Cártamo

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cártamo, también llamado azafrán silvestre o cartamo, es una semilla oleaginosa de la que se extrae su aceite para consumo humano, donde gran parte de ese cultivo se destina al consumo de aves.

 

Es originaria de la India pero su cultivo se extiende a algunas regiones de Oriente Medio, América y África. Es una planta que se adapta a suelos poco fértiles, diferentes climas y condiciones áridas. Esto lo convierte en un cultivo muy adaptable.

 

Al momento de la cosecha, cada flor produce alrededor de 15 a 30 semillas, las cuales están protegidas por una cáscara que previene del ataque de las aves.

 

El cártamo es una semilla muy apreciada en las mezclas para pájaros por su alto contenido en aceite y por aportar color a la mezcla final. También son ricos en proteínas y fibra, por lo que proporcionan una nutrición de alta calidad a las aves cuando se añaden a su dieta diariamente.

 

Su forma es similar a la de las semillas de girasol, y tienen casi la misma proporción y calidad de grasa. Pero su sabor es un poco más amargo. Por ello, se mezcla con otras semillas distintas a las de girasol.

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Ofrecemos diferentes grados de calidad dependiendo de las necesidades del cliente.

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Grado 1:

Pureza: 99,5% mín.

Daño: 3% máximo

Humedad: 10% máximo

Climatizado: 0% 

Semillas vacías: 0,5% máx 

Semillas descascaradas: 2,5% máx 

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Grado 2:

Pureza: 98% mínimo

Daño: 10% máximo

Humedad: 10% máximo

Climatizado: 0% 

Semillas vacías: 1% máx 

Semillas descascaradas: 5% máx. 

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Embalaje:

 

• Bolsas de polipropileno laminado de 20kg, 50lb o 25kg.

• en bolsas grandes

• A granel en contenedor

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Logístico:

 

28 toneladas métricas de producto embolsado por 40´HC

25 toneladas métricas de producto a granel por 40´HC

 

Cantidad mínima de pedido: 1 FCL

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Marcas:

• Casa de primavera

• pajarito

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Información nutricional del cártamo

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Nombre botánico: Carthamus tinctorius

Origen: Argentina / India 

Proteína bruta: 16,18%

Grasa bruta: 34,45%

Fibra bruta: 34,29%

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