TRIGO SARRACENO

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El trigo Sarraceno es un tipo de trigo, también conocido como Alforfón. Es un cultivo de origen asiactico, que actualmente se produce en muchos otros países de otros continentes, siendo Rusia su principal productor mundial. 

Es comúnmente consumido como grano entero y utilizado en complementos de dietas, pero también como harinas destinadas a panes, budines, fideos, entre otros. 

Es un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales, fibra, grasas de calidad y antioxidantes que causa saciedad. 
 

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Especificaciones

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Pureza: 99% min.
Cuerpos extraños: 1% máx.
Daño por insectos: 0,5% máx.
Insectos vivos: Libre.

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Embalaje

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• Bolsas de polipropileno de 20kg, 50lb, 25kg o 50kg.

• Granel en bolsas grandes.

• Granel en contenedores.

Logística

24 toneladas métricas por 20 FCL

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Marcas

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• Birdy

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Información nutricional

Nombre botánico: Fagopyrum esculentum
Origen: Argentina
Proteína cruda: 28,6% 
Grasa cruda: 9,2%
Fibra cruda: 17,7%
Carbohidratos: 30,6%

Fotos de producto